キャンベル、「3Dプリントされた鶏肉」発言のVPを解雇か？

食品大手キャンベル・スープ社は、同社の肉製品が「3Dプリントされたものだ」と発言したとされる副社長（VP）を解雇した、あるいは解雇する方針であるとの報道が出ています。この発言は、同社の製造プロセスに関する内部関係者からのものとされ、食の安全や品質に対する消費者の懸念を煽る可能性が指摘されています。

報道によれば、この副社長は、同社のチキンスープなどに使用される肉が、従来の調達方法ではなく、工業的に製造されたものであるかのようなニュアンスで語ったとされています。キャンベル社側はこの発言を「ばかげている」と一蹴しており、事実ではないとの見解を示しています。

しかし、この騒動は、近年注目を集める代替肉や培養肉といった新しい食品製造技術に対する、一部の消費者からの根強い疑問や不安を浮き彫りにする出来事となりました。企業がどのようにしてこうした懸念に対処し、透明性を確保していくかが問われています。

この記事は自動ニュース生成システムの一部として Gemini AI によって生成されました。